康建平主编；任元元，王波，邹育，张星灿副主编2018 年出版75 页ISBN：9787536490161
本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。米粉是我国传统特色的小吃之一，在我国南方以及东南亚米制品中占有重要的地位。本书重点介绍了米粉加工的主要原理、主要原辅料及食品添加剂...
张宏斌主编2008 年出版212 页ISBN：9787811232479
本书结合高校“运筹学”课程的教学要求与现状，系统介绍了运筹学的基本理论和方法。在内容编排上考虑知识点的衔接，在案例选择上考虑其实用价值，使读者能够由浅入深地逐步领略运筹学的精髓。本书的另一特色是运...
愚寂丰，宋文嘉著2008 年出版200 页ISBN：9787810888561
本书是一本偏重股票投资技术分析实战运用的书，它不是去罗列一些股市投资的深奥难懂的理论，也不是故弄玄虚去创新什么方法，而是从经典的理论中去学习和感悟投资的真谛，从简单的思想原则出发去研究风云变幻的股票...
刘光蓉，汪靖，刘立峻主编2005 年出版166 页ISBN：7560932622
本书是C程序设计课堂的教学大纲，参照教学所使用的配套教材，结合多年来教学实践编写而成，内容包括基础篇、实验篇、提高篇三大部分。本书强调实用性，可作为学生课后复习、上机实验的辅助教材。...
王宏强著2008 年出版178 页ISBN：7560943276
本书研究了高新技术产业促进区域经济发展的基本特征，对知识经济下高新技术产业和区域经济发展理论进行了比较与反思，阐述了高新技术产业与区域经济发展的互动关系，并以国内外的成功经验进行了实证研究，提出了区...
刘文编著2008 年出版503 页ISBN：7302173656
本书通过103个演示案例、4各综合实例和51个课后操作题，全方位介绍Mastercam X2数控加工技术及其在实际工作中的应用。书中所有演示实例、综合实例和课后操作练习题，均配有带语音讲解的多媒体动画文件和结果源...
