王健著2010 年出版305 页ISBN：9787533321574
本书对中国古代各个时期的科技、思想、史学、文学、教育、艺术及宗教的传播和影响等相关专题进行了深入的探研与论述，具有自己独到的见解。...
丁以寿编著2011 年出版200 页ISBN：7533662608
本书以历史发展为脉络，从汉魏六朝、唐五代、宋元、明清和现当代五个时期论述中国茶文化的萌芽、形成、发展和演变。
赵荣光著2003 年出版270 页ISBN：7040124750
本书介绍了有关中国饮食文化的理论基础，民族饮食文化的历史发展过程，饮食民俗等内容。
