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  • 机械零件切削加工工艺与技术标准实用手册 中

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    冯道主编2003 年出版1212 页ISBN:7884132214

  • 纸及塑料等幅状材料加工技术与设备

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    (美)萨塔斯(Satas,Donatas)著;马伯龙,张展鹤译1992 年出版495 页ISBN:7501910979

  • 肉制品加工技术与配方

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    于新,李小华编著2011 年出版353 页ISBN:9787506472203

    本书简要介绍了原料肉的结构、组成与特性、辅料应用方法和类制品生产中的安全控制及卫生管理。重点介绍常见肉制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点,产品特点等,内容全面,实用性强...

  • 优质茶叶加工新技术与手工炒茶

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    张福胜编著2012 年出版170 页ISBN:9787110076750

    中国是茶的原产地,是茶文化的故乡,茶资源丰富,发展茶产业具有很大的优势和潜力。社会主义新农村建设的深入开展,要求全面提高农民的科学素质,农民朋友更需要用现代农业科学技术武装自己,学习和提高自己的科学种.....

  • 图解激光加工实用技术 加工操作要领与问题解决方案

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    (日)金冈优著2013 年出版198 页ISBN:9787502463649

    本书是作者从事激光加工技术工作20多年来的系统总结。书中对激光切割方法、工作原理做了详尽的讲解,所举事例主要是从激光加工机用户提出的问题中筛选出来的,采用分条叙述形式以求论述简明易懂,对各种方法以图...

  • 光缆及其施工与维护技术问答

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    滕方奇编2002 年出版220 页ISBN:7113045308

    本书将广泛搜集到的有关光纤传输部分的论述、标准、规范、成功的经验以及存在的问题等,以分类问答的形式编撰成册。

  • 水环境监测技术与计量知识问答

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    李青山主编1995 年出版243 页ISBN:7560215971

  • 农村电气设备安装使用与维修技术问答

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    方大千主编2000 年出版651 页ISBN:7115084521

  • 土壤与固体废物监测技术问答

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    何明涛主编2006 年出版212 页ISBN:7502589961

    本书介绍了土壤与固体废物污染的基本知识,污染物的采集、预处理和项目分析,有害特性分析与鉴别等。

  • 专业技术职称与职业技能政策问答

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    蒋冠庄主编2002 年出版316 页ISBN:7801398149

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