马惠玲，张存莉主编；师进霖，李江阔，任亚梅副主编2012 年出版396 页ISBN：9787501984916
本书主要介绍果品采后损失原因及其控制技术、果品采收与商品化流通、果品设施保鲜与贮运保鲜新技术，常见果品贮藏保鲜技术，果品罐头加工，果品干制，果品糖制，果醋与果酒酿造，果汁与果粉加工，果品速冻，果品综合......
关跃奇主编；王万新，陈志鹏，王高升副主编2014 年出版189 页ISBN：9787121230929
本书共分7章，内容主要包括数控加工编程的基本知识，运动轨迹的插补原理，数控机床的机械结构、操作和保养，数控车削、铣削手工编程指令及加工工艺设计，MasterCAM自动编程加工技术。本书可作为普通高等院校机械设计...
欧盟委员联合研究中心编著；环境保护部科技标准司组织翻译；周岳溪，吴昌永，伏小勇，赵保卫等译2016 年出版483 页ISBN：7122252258
盖希坤，单胜道，李翀著2016 年出版96 页ISBN：9787109223196
本书在长期监测试验的基础上，系统研究了竹加工废弃物生物炭的制备技术。适合从事农村环境保护、农林技术推广人员，以及现代农林建设和社会主义新农村建设的组织管理人员阅读，也可作为相关领域科学研究者及高等...
郑金铠主编2018 年出版209 页ISBN：9787122314413
本书在简述果蔬花卉加工基础知识的基础上，详细介绍了果蔬花卉无废弃技术原理及应用，包括保鲜与鲜切技术、果蔬花卉的干制与制粉技术、果蔬花卉的制汁与酿造技术、果蔬花卉的糖制与腌制技术和果蔬花卉的深加工...
马慧斌，张广才，高翔主编2016 年出版243 页ISBN：9787568401173
本书是根据高职院校机械制造大类专业核心课程的教学改革要求，以任务驱动的教学模式编写的教材。教材主要介绍应用最广的FANUC系统和SIEMENS系统和数车、数铣、加工中心编程与及CAM编程及操作。本书可作为高...
