吴焱明,陶晓杰著2006 年出版159 页ISBN:7810933485
本书主要内容包括绪论,适合蜗杆砂轮磨齿机的数控系统,机床伺服系统的控制算法,实现高效削磨的方式,齿向修形齿轮的数控方法。
郑红2017 年出版237 页ISBN:9787559102850
本书主要介绍了杂粮加工的重要意义,杂粮加工历史、现状及发展趋势,杂粮的分类与分布。具体内容包括主要杂粮作物简介、杂粮饮品及调味品加工技术、杂粮粉加工技术、蒸煮类杂粮食品加工技术、焙烤类杂粮食品加...
关冬梅主编2007 年出版169 页ISBN:9787508245478
本书介绍畜禽结核病的概况,基本特征,流行特点,临床症状及病理变化,临床诊断,实验室诊断,预防和控制。
陈耀星主编2001 年出版250 页ISBN:7810663178
面向21世纪课程教材。本书共分16章,前13章按系统叙述了家畜各器官的一般形态、结构及位置关系,对大动物牛(羊)、猪和马的特征做了适当的比较;后3章重点叙述了犬、猫和家禽的解剖学特征。...
门腾椿编写;中国科普创作协会,辽宁科普创作协会组编1984 年出版44 页ISBN:16193·0403
党的十一届三中全会以来广大农村中兴起了学科学,用科学的热潮。为促进农村经济发展,普及沿海农村实用科技知识,我们组织并出版了《沿海农村实用科技文库》。这套书的特点是,着眼于沿海地区的多种经营和综合发展...
蔡朝霞,马美湖,余劼等主编2013 年出版254 页ISBN:9787109169630
本书在简述蛋品加工基本知识的基础上,重点阐述各种蛋品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事蛋品加工事业的广大科技人员、管理人员和养殖专业户参考使用。...
董淑炎主编2003 年出版542 页ISBN:7503834021
本书依据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,对既是食品又是药品、可用于保健食品的物品的深加工技术分类作了详细介绍。
赵楠,赵永斌编著2011 年出版226 页ISBN:9787122121707
本书详细介绍了目前养殖的肉兔品种、各阶段饲养管理方法、用于肉兔养殖的几种优质牧草品种及其栽培技术,以及牧草收割后的加工制作技术。...