解金斗主编2010 年出版194 页ISBN：9787508262512
本书以问答的形式对如何进行果树盆栽与盆景制作做了系统而精辟的解答。内容包括：果树盆栽与盆景的概述、发展前景与开发优势、实际摆放应用、主要树种和选材，果树盆景生长发育的环境条件、栽前准备、制作、养...
郑州供电公司编2010 年出版201 页ISBN：9787512308510
本书结合当前电费管理工作模式，紧密围绕电费管理工作，以电价管理、电费计算审核、电费收缴、电费会计、电费稽查为主要内容，同时囊括与电费管理业务紧密相关的电工基础理论、电力生产与供应、电工仪表、法律法...
西部地区新农村建设丛书 兰州市农民实用技术口袋书系列 日光温室蔬菜栽培技术问答
谢成俊，李延群主编2011 年出版258 页ISBN：9787542415349
本书以问答形式，对广大菜农在温室建设、蔬菜种植安排、生态栽培、土壤保护、施肥用药等方面遇到的疑难问题，通俗简明地提出了科学的解决方法。...
贾君，彭亚锋主编2008 年出版314 页ISBN：9787109126923
本教材主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用；面包加工技术、饼干加工技术、月饼加工技术、蛋糕及裱花蛋糕加工技术等内容。...
浮吟梅，吴晓彤主编2008 年出版242 页ISBN：9787122025685
本书系统介绍了肉制品加工的原辅料、畜禽屠宰工艺和分割肉加工技术、肉的保鲜保藏技术及各类中西式肉制品加工技术和质量控制等内容。
刘俊英，李金玉主编2010 年出版200 页ISBN：9787501976232
本书编写打破传统的学科体系的模式，以饮料加工项目为主线，将添加剂、饮料加工工序、加工设备的使用和维护进行整合，将饮料加工技术设计为5个项目.包括瓶装饮用水加工，碳酸饮料加工、茶饮料加工、蛋白饮料加工、...
张晓黎主编2010 年出版422 页ISBN：9787122073815
本书主要内容分为两大模块：高聚物合成基础和典型高聚物产品生产技术。
廖文和，杨海成编著2006 年出版362 页ISBN：7534551323
本书收载了国内外最新心脑血管疾病大型临床试验，先介绍其目的、方法和结果，然后给予评述并做小结，是心脑血管病循证医学的最重要依据。...
