严泽湘主编2014 年出版267 页ISBN:9787122203977
本书较系统地介绍了鱼、虾、蟹、贝、海参、海藻及水生植物莲藕、菱角等多种水产品食品加工技术。本书资料详实,可操作性强,特别适合我国长江流域、东南沿海一带乡镇企业和个体专业户参考阅读,亦可供职业院校相...
韩晓敏主编;张鹏,刘海妹副主编;张洪亮参编2014 年出版225 页ISBN:9787302371854
本书是针对全国大学生电子设计竞赛的特点和需要,为高职高专电类专业和本科非电子信息类专业编写的培训教材。
李双石,谢海燕主编2011 年出版192 页ISBN:9787122079343
本教材共分为七章,内容包括:生物化学实验基本技能训练、氨基酸生化产品的制备和检测、多肽和蛋白质生化产品的制备和检测、酶类生化产品的制备和检测、核酸生化产品的制备和检测等内容。...
王济昌主编2008 年出版376 页ISBN:7807393211
本书全面、系统地叙述了苹果、梨、桃等果树的特征特性、栽培管理技术及其病虫害防治技术,以及盆栽花卉栽培技术和鲜切花生产技术、采后处理及保鲜技术。...
冉鸿燕,陶春,杨泽著2005 年出版431 页ISBN:7561047452
本书共分两篇:上篇主要论述现代科学方法论;下篇主要论述现代技术方法在电子政务中的应用。全书对各级党校学员掌握运用现代科学技术方法有重要帮助。...
刘君强著2010 年出版176 页ISBN:9787811402582
本书把高性能的海量数据挖掘技术作为研究重点,创新性地提出了伺机挖掘的思想;在数据挖掘的基础算法上取得了新突破;探讨了协同挖掘、基于网格挖掘以及数据挖掘应用系统设计等问题。...
徐卫军,刘运飞,陈彦生编著2011 年出版213 页ISBN:9787508481500
本书重点介绍了结构健康监测中的光纤传感器的原理、关键技术和应用典型案例。全书共10章,既有前人的理论基础,又有作者的应用技术创新。...
九州书源编著2011 年出版274 页ISBN:9787302269397
本书主要介绍了计算机网络技术的相关知识,其主要内容包括:计算机网络基础、网络数据通信基础、计算机网络协议与体系结构、传输介质与组网工具等。...