学做经典家常菜相关电子书下载

朱太治编著2005 年出版47 页ISBN：7504846961

本书介绍了脍炙人口、经久不衰的家常菜40余种。

李光健主编2018 年出版200 页ISBN：9787557836450

尚锦文化编2009 年出版240 页ISBN：9787506453820

本书包含800道菜，包含禽肉、水产等6大类，而且按原材料比如白菜、春笋等进行二级分类，分类易查，图文并茂，步骤详细。

文君主编2008 年出版242 页ISBN：9787504461421

本书收集家常菜菜谱1000多样，每样均介绍了原料和做法。

杨柳编著2004 年出版39 页ISBN：7200053376

本书锁定城市主流人群，打破传统菜谱书只关爱胃不关爱眼的单一功能，借助超强的品质感和形式感扮靓厨房，尽享多彩生活。

王胜武主编2004 年出版226 页ISBN：7536455194

本书共收集300多款凉菜、炒菜、烧菜、蒸（炸、煎、烤）菜、汤菜、小点等菜式。

文君编著2006 年出版279 页ISBN：7504456713

本书搜集经典家常菜近千样，分别介绍其配料、做法和特点，并有多则生活小常识介绍。

何世芳主编；李阳摄影2002 年出版117 页ISBN：7805487618

张奔腾编著2010 年出版168 页ISBN：9787122069047

本书选取了500种家常、更好吃易做的家常菜。

王军云编著2005 年出版390 页ISBN：7504454133

本书搜集了南北各地大量的家常菜谱与饮食资料，其中包括热菜凉菜、沙锅火锅、药膳、烹调基础知识与健康饮食六大部分。