西藏自治区农科院农牧民科技培训中心编2008 年出版32 页ISBN:9787223023740
本书用科学的方法详细地介绍了提高绒山羊性能引进良种山羊与藏山羊杂交技术,山羊人工受精技术等。
顾伟,岳小强著2015 年出版498 页ISBN:9787548110903
本书,对于中医的基础理论和实际 日常的简单操作进行了深入浅出的叙述,理论浅显,实用性强,重在培养军队中医技能的基础人才,使他们熟悉中医的基础知识,并可处理一些常见疾病和多发疾病。本书有一定的市场需求。...
李河山,于连富,张云甫,张仁庆主编2016 年出版241 页ISBN:9787518410231
本书稿主要介绍了烹饪中使用的各种香料、调味料的制作方法以及烹饪技法,主要分为四篇,分别是美味世界、调味新技术、秘汁酱料和调味趣谈,作者文笔流畅,叙述详细,且全面的阐述了中餐烹饪中需用到的各式调味料、调...
徐小贞总主编;邹渝刚副总主编2014 年出版154 页ISBN:9787309088540
本套教材包括《教程》和《教学参考书》各4册,内容涵盖《高职高专英语教学基本要求》所涉及的英语听、说、读、写、译等基本技能以及实用阅读和实用写作的内容。...
杨建峰主编2016 年出版426 页ISBN:9787539058368
本书精选了数百种现今常见的中草药,分别从别名、来源、植物特征、生境分布、采收加工、性味归经、功效主治、用量用法、精选验方等几个方面予以详细介绍。重点突出了常用中草药的原植物形态、饮片(药材)特征、...
马凌云,赵亮编著2012 年出版113 页ISBN:9787511607812
本书简单通俗地介绍了果蔬产品贮藏保鲜的基础知识、影响果蔬贮藏效果的采前、采收及采后处理的因素;重点阐述了果蔬贮藏保鲜方式与管理;详细叙述了常见果品蔬菜的贮藏保鲜技术。内容简明实用,希望对广大农民朋...
李典友,高本刚编著2016 年出版161 页ISBN:9787122277565
本书介绍了山鸡的经济价值与养殖发展前景,详细阐述了山鸡的生活习性、饲养、场舍建造、营养与饲料管理、繁殖技术、疾病防治及综合加工利用等方面的知识。全书内容紧密结合我国基层生产实际情况,方法具体,实用...
周文主编;吴霞副主编2018 年出版122 页ISBN:9787536490222
本书共8章,分别介绍米酒食用、营养、加工的原理、原料及栽培、工艺方法、设备选择、检验检测、食品安全等方面内容。从生产技术的角度入手,重点介绍米酒产品的生产工艺过程、工艺参数和设备选择,并就生产过程...