吕作舟编著2007 年出版367 页ISBN：9787122000866
本书介绍了普及推广食用菌栽培、保鲜加工、经营销售和烹饪食用的新成果。
宋晓平主编2004 年出版187 页ISBN：7109087557
本书介绍了常用大宗药材57种，重点介绍了这些药材在栽培过程中的选地整地、繁殖方法、田间管理、病虫害防治和采收加工等。
魏永涛主编2011 年出版163 页ISBN：9787302268222
本书是根据教育部颁布的《机械制造基础教学基本要求》和《机械制造实习实施细则》以满足社会对应用型人才的需求和培养学生的实际操作技能为目标。...
汪磊编著2017 年出版111 页ISBN：9787122289506
薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
