王登良,曹潘荣编著2004 年出版92 页ISBN:753593711X
本书介绍名茶栽培与加工,内容主要包括茶树生长的基本知识、优良茶树品种、茶园的管理、茶叶生产新技术以及20多种茶叶的加工技术。
王民生等编著2002 年出版168 页ISBN:753693422X
本书介绍了我国柿子栽培的历史和现状,名优新特品种;并介绍了先进实用的繁殖、建园、管理、贮藏、加工等技术。
陕西省科技开发交流中心,陕西省林业科学研究所,陕西省多种经营办公室,陕西省食品工业协会1988 年出版66 页ISBN:7536900910
谢施祎,刘全财,刘学斌著2010 年出版152 页ISBN:9787227045717
本书为枸杞栽培与加工国家职业技能培训鉴定教材,主要培训鉴定模块有四个:枸杞硬枝扦插、枸杞树修剪、枸杞病虫害防治、枸杞干果加工。
陈海红编著2009 年出版114 页ISBN:9787508255538
油梨的生物学特性及对环境条件的要求,油梨主要栽培品种、育苗技术,油梨园的建立,油梨园管理技术,果实采收、贮藏与加工利用。