甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN:9787537266475
本书以常见的小炒食材为纲,详尽介绍了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类别,近百种食材的营养成分、保健功效、选购保存、清洗方法、刀工处理及烹饪技巧,列举了百余道人气小炒食谱,手把手教读者选购、加工、烹...
沈建军著2018 年出版258 页ISBN:9787552631463
微写作课就是通过有计划训练达成写作的言语技能,使学生从自发的写作状态进入自觉的写作状态。教师可通过创设学习情境,有计划有步骤地让学生进入自觉的写作状态。这是一本细化课堂活动,简化教学思路,优化教学设...
(美)安德鲁·路米斯著;孙苏宁译2016 年出版160 页ISBN:9787532297207
绘制成功的素描,一本就够了!《向大师学素描》的作者安德鲁·路米斯19岁时师从于乔治·伯里曼学习绘画,发展并延伸了乔治·伯里曼的素描绘画体系,他所著的绘画教学书籍简单易懂,零基础的读者也能快速提高绘画水平...
吴丈蜀著2000 年出版153 页ISBN:710102260X
本书是一部知识性作品。除了词的写作和欣赏方面的知识不属本书讨论范围,没有涉及,其余有关词的一些基本知识,在本书里几乎都谈到了。其中还以较多的篇幅介绍词的格律。由于词律和诗律有密切关系,所以附带也扼要...
程六生主编2005 年出版239 页ISBN:7542730932
根据实用、简单、直观的原则,《轻松学电脑上网步步高(附VCD光盘1张)》使用通俗易懂的语言,图文并茂、循序渐进地介绍了网络基础知识、网络基本操作以及网络的实际应用,同时还总结了在长期实践过程中的许多经验和...
邹逢兴主编;陈立刚,滕秀梅编2005 年出版360 页ISBN:7040158744
本书是与邹逢兴主编,高等教育出版社2005年2月出版的“面向21世纪课程教材”、教育部高等学校非计算机专业计算机基础课程教学指导委员会推荐教材——《计算机硬件技术基础(第二版)》配套的教学指导和学习辅导...
熊剑,杨荣彦主编2011 年出版359 页ISBN:9787040334791
本书是国家级精品课程《财务学原理》的主教材,旨在介绍和解释企业财务管理中的原理性知识。全书由基本内容、基本理念和基本方法三部分组成:基本内容包括企业财务活动与资本运行规律、财务筹资、财务投资和财...
学报编辑大视野 第四届全国高校社科学报优秀编辑学论著评选获奖论文集萃
程郁缀,陈颖主编2012 年出版453 页ISBN:9787211065851
本书是第四届全国高校社科学报优秀编辑学论文集,内容包括:关于高校社科学报现状与发展的论述,高校社科如何应对数字化、网络化的挑战,关于学报编辑的角色定位与创新意识,关于学报质量的评价体系的构建,学报编辑.....
汇智书源编著2015 年出版230 页ISBN:9787113193348
现实生活中,谈判无处不在。只要你想从对方手中得到一些东西,或对方想从你身上取得一些东西,就要用到它,因此针对每一具体情景我们应该选择适当的谈判技巧、懂得随机应变、更深入地了解对方。本书以通俗易懂的语...
柯水发,姜雪梅,田明华主编2014 年出版255 页ISBN:9787109194069
本书是北京林业大学主持选报的普通高等教育农业部“十二五”规划教材,同时也是北京林业大学承担的教育部农林经济管理特色专业建设点项目建设教材。教材内容根据林业政策学教学实践需求进行编写。本书共分3...