(韩)李宝恩著;翁培元译2014 年出版207 页ISBN:9787534158834
本书由韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理,介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,增添浪漫的用餐气氛。本书的每道料理都附有连大厨都想学的佐红酒料理制作重点的提示。同时本书还推荐了几款原...
(加)MASA(山下胜)著2015 年出版334 页ISBN:9787511283184
MASA的102道人气美味早午餐食谱,最普通的食材和最简单的做法,轻松、快速。五大分类,内容丰富。忙碌时,只要花10分钟就能简单快速轻松上桌享用的Brunch;热量低,营养丰富,即使想大吃一顿也可以很健康的Brunch;大家...
张瑞文著2006 年出版157 页ISBN:7810363727
本书通过图文讲解,告诉你常见的日本料理,点心和便当的制作方法。
鲍晓群编撰2017 年出版266 页ISBN:7545814231
《疯狂的冰箱》在星尚频道每周六晚7点开播。作为一档美食综艺脱口秀节目,邀请了多位中西餐以及甜品界的著名大厨作为嘉宾,每次节目会邀请一位明星嘉宾,并将其家中冰箱原封不动地搬到节目现场,由各位大厨用冰箱...
(澳)卡罗琳·皮尔斯著;郑英波译2015 年出版95 页ISBN:9787518013487
屋形工具箱、针线收纳盒、针枕、卷线盒……对于刺绣者来说最熟悉不过,这些是每天都要用到的工具。作为刺绣爱好者,若是能自己亲手缝制这一整套工具,一定很令人激动。本书作品涵盖了日常手工中需要用到的一整套...
郭静黛著2017 年出版204 页ISBN:9787508090139
日本料理以其健康的搭配和追求食材原味的烹调方式,俘获了众多国人的胃。而本书则从家常菜入手,告诉你用菜市场就能买到的平价食材,做出地道日式风味的美食。 各式高汤、日式酱油、调味的顺序……各种看似“高...
张成海,郭戈平主编2013 年出版44 页ISBN:9787506673648
本书主要内容包括箱码基础知识、箱码印刷及质量控制和箱码在供应链上的应用、商品条码相关国家标准、商品条码相关法律法规等基础知识,并通过箱码在杭州联华华商集团有限公司、联华超市股份有限公司、苏果超...