陈绍平,张克超编1994 年出版539 页ISBN:7530813552
包括:炊饮器具、取暖和熨烫器具、空气调节和清洁器具、美容保健器具、电子和声像器具等5大类61种产品。
谢定源等编著2002 年出版219 页ISBN:7504836621
编者组织有关烹饪行家对中国传统特色菜点进行全面的总结,筛选出一些代表品种进行分析、介绍,同时较广泛地收集当今餐饮市场较为流行、畅销的新品菜点,加以归纳、整理。...
黄朝亭著2013 年出版92 页ISBN:7102068336
《千字文》是我国出现最早、使用时间最长的识字课本,是一部袖珍百科全书。本书是周萌用楷书(欧体)书写,功力深厚,篇后有注释文字,精心编排,是一本好书。...