新编蔬菜高产技术问答相关电子书下载

全国职业高中种植类专业教材编写组编1994 年出版355 页ISBN：7040047373

李延云等编著2004 年出版135 页ISBN：750822874X

本书介绍脱水蔬菜的加工原理，加工脱水蔬菜的原料及处理方法，加工工艺和加工设备，脱水蔬菜的后处理、包装及贮藏等。

贵阳市蔬菜办公室，贵阳市农业局，贵阳市园艺科学研究所2222 年出版328 页ISBN：

邓晓辉，郭凤领主编；邱正明，聂启军，朱凤娟，刘义满副主编2010 年出版160 页ISBN：9787535246219

本书介绍放心蔬菜的基本概念和甘蓝白菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、水生类等各类蔬菜的安全生产技术。

海瑞明，秦洪伦，黄琼英等编著2006 年出版110 页ISBN：7807272791

本书主要介绍了根茎类蔬菜的优质丰产栽培技术。

丁湖广著2000 年出版247 页ISBN：7800228347

内容提要本书由福建省古田县食用菌协会理事长丁湖广编著。本书第二版充实了基础理论，收集并总结了近6年来香菇速生高产栽培的新技术、新经验。内容包括：香菇生产概述、生物学特性、厂（场）设备、原辅材料选择、...

王鸿编著2006 年出版268 页ISBN：7807261455

本书讲述了南方各地蔬菜栽培的最新技术，具有很强的实际指导性。

上海市职业技能鉴定中心组织编写2012 年出版131 页ISBN：9787504597625

1+X职业技术·职业资格培训教材根据上海职业技能鉴定细目组织编写。

薛循革，胡亚萍编主著2007 年出版143 页ISBN：9787542738028

本书详细介绍了蔬菜的新品种、新技术、新农药等。

丁习武主编2005 年出版66 页ISBN：7109101150

本书介绍了野生蔬菜——荠菜、蒲公英、菊花脑、马齿苋等栽培加工技术。