宋莲军,赵秋艳编著2009 年出版152 页ISBN:9787534944116
本书包括食用菌贮藏保鲜与加工,特性食用菌的营养及药用价值,食用菌贮藏保鲜,食用菌干制加工技术,食用菌盐渍加工技术,食用菌糖制加工技术,食用菌罐藏加工技术,食用菌风味食品与休闲食品加工技术,藻类食品加工......
《名校学案》编委会编;温青,卢文玉主编2006 年出版75 页ISBN:7533444760
本书以章或单元为单位编写。结构上分为“认知·探索”(含问题导思、知识拓展和例题演示)、”演练·评估”、“知识链接”、“单元梳理”、“单元评估”、“模块评估”、“参考答案”等。...
北京海天学校考试命题研究中心编著2006 年出版87 页ISBN:7810778692
本书将2000~2006年的历年考研政治试题(十套)汇集在一起,并给出标准答案。每一道题都包含命题探究、选项辨析(要点解析)、相关知识点链接及提示与点拨四个部分,是海天学校考研培训名师多年讲课辅导的精华,特别适......
易康,宋正武本册主编2005 年出版246 页ISBN:7543760088
《课时详解》系列丛书是一套与课时同步的讲练结合类教辅图书。丛书以“学案”式教学辅导方略为基本设计思想,遵循“情景导入-自主学习-合作探究-课堂训练--课后自我测评”的“学案”式学习模式,以课时为编写...
(美)斯蒂芬·E. 科恩(Stephen E. Kohn),(美)文森特·D. 奥科奈尔(Vincent D. OConnell)著;史一哲,熊瑛译2006 年出版159 页ISBN:7113070140
本书对那些想提高人际关系技能的读者,对想提高人力管理水平的经理人提供了切实可行的建议。理论+实践结合的非常好;具有学术和实用的双重功效。读者如果掌握了本书提出的方法,才能够在生活中更加有效地处理好...
典籍英译研究 第1辑 The first collection
汪榕培,李正栓主编2005 年出版259 页ISBN:7810970631
本书为我国典籍英译方面的专家学者在典籍英译方面的经验交流,为我国首部有关典籍英译的专著,对弘扬中华民族文化,推动我国典籍英译的发展具有重要意义。...
中国建筑第八工程局编2005 年出版123 页ISBN:7112072352
本标准包括:建筑地基基础工程施工技术标准、气体工程施工技术标准、混凝土结构工程施工技术标准、地下防水工程施工技术标准。
(宋)欧阳修,(宋)宋祁撰2000 年出版933 页ISBN:7101020992
“二十四史”用统一的纪传体裁,系统、完整地记录清以前各个朝代的历史,共计3249卷,约4200万字。清代钦定为“正史”,堪称为清代以前中华文明史的全记录。为方便广大读者阅读及充分利用“二十四史”中蕴含的丰富...
何子乐,吴毓林编著2009 年出版457 页ISBN:9787030256478
这是天然产物全合成系列丛书的第一本---生物碱的全合成。本书选择18个重要的生物碱,将它们已发表的全合成工作分析、整理汇编成册。本书可成为一种有机合成的手册、典籍,从中可以看到有机反应的应用,合成路线设...
大庆油田有限公司价格定额中心编著2009 年出版376 页ISBN:9787207084972
本书为2009年大庆地区石油建设安装工程预算定额单价表,根据国家及黑龙江省最新文件规定编制,是本行业内预算、结算常用工具书。