吴新明编著2003 年出版339 页ISBN:7810734490
本书为纪念中国人民解放军(哈尔滨)军事工程学院创建50周年而编写,纪述了学院创建、发展过程,总结了军工精神的实质。
何肖琼编著2009 年出版192 页ISBN:9787538157000
本书分为两章,分别为理论篇和实践篇。理论篇主要介绍了原料和材料,常用工具和专业工具,基本烘焙技法,评估糕点的品质和谬误,饼面装饰。实践篇包括饼干类,蛋挞类,千层酥类,牛油蛋糕类,慕斯类,蛋糕类,节日蛋......
(加)特鲁曼著2011 年出版211 页ISBN:9787119071190
对话全球行业精英,好英语是和牛人练出来的。这本书能够带你走遍全球,与各领域的行家们对话。作者收集了几十篇英文采访案例,分类整理,并且为每一类采访提供了英文问题设计、问句句式、采访心态及素材处理等。内...
郭影,随春娥,常建梅主编2018 年出版198 页ISBN:9787502478094
本书根据教育部制定的最新结构力学课程教学大纲和硕士研究入学考试要求,以结构力学的基本概念、基本原理以及认识规律为出发点,以学生素质与能力提高为目的,为适应现代标准化测试方法而编写。每章均扼要精炼理...
(美)哈尔·希格登(Hal Higdon)著2019 年出版187 页ISBN:9787115496881
近年来跑步变得越来越流行,成千上万的人进入马拉松的运动模式。但伴随运动的喜悦而来的伤痛,会让你几个星期或常年难受。这就是为什么每个运动需要有解剖学知识,和运动前拉伸。本书包括热身和降温的延伸、主要...
王长喜主编;白玉宽,梁芳副主编2005 年出版371 页ISBN:7801467132
本书涵盖了英语学习的各种技能训练,每个单元均包括重点难点指要、文化背景介绍、课文点评指导,对提高英语水平很有帮助。
曾玉威编著2012 年出版121 页ISBN:9787546405636
本书将所有西点的原料、工具都娓娓道来,助你做出完美无缺的西点来;每款西点都配有详细的步骤讲解,就好像西点大师在手把手给你传授制作秘籍。...
李丹编著2012 年出版41 页ISBN:9787538667868
本书对基础素描的基础知识及具体的画法步骤都作了讲解,收集有多幅范画供读者临摹,编排上循序渐进、由简到繁,使读者通过大量的临摹和不断的写生,掌握基础技法和知识。...
李丹编著2012 年出版41 页ISBN:9787538667875
本书对基础素描的基础知识及具体的画法步骤都作了讲解,收集有多幅范画供读者临摹,编排上循序渐进、由简到繁,使读者通过大量的临摹和不断的写生,掌握基础技法和知识。...
张永力,孟庆荣主编;王明哲,佟思颖,常鸣副主编2011 年出版313 页ISBN:9787811357851
本书分为四章,另设有附录部分。第一章为“普通话概述”,第二章为“普通话基础知识”,内容包括普通话声母、声母辨证、韵母、韵母辨证、声调、变调、音节、轻声、儿化韵等知识;第三章是“普通话训练”,对普通话水...