胡志强主编2005 年出版121 页ISBN：7807051779
本书以人物为线索，介绍了近10年来，新川菜发展中极具代表性的三代厨师和他们创制的最能表现当代川菜烹饪现状、最时尚、最受人们青睐的菜品。...
胡志强主编2005 年出版121 页ISBN：7807051779
本书以人物为线索，介绍了近10年来，新川菜发展中极具代表性的三代厨师和他们创制的最能表现当代川菜烹饪现状、最时尚、最受人们青睐的菜品。...
方肇著2011 年出版250 页ISBN：9787550604674
本书通过采访的形式，记叙了中国赛车领域包括韩寒、杨凌、樊凡等赛车高手鲜为人知的故事，比较翔实地向读者提供了他们的经历、训练、成绩，尤其是他们的精神面貌，进而告诉读者赛车不仅是一项体会运动，更是一种人生...
郭慧峰，文兆仁编著；赵学文，曹韧，续小强总主编2012 年出版280 页ISBN：9787544049818
本书精选了二七大罢工到当下中国各个时期、各个领域、各个阶层的80多位英雄人物，详略有致地展现了这些英雄人物的风采。对青少年的思想教育很有意义。...
霍廷霄编2019 年出版201 页ISBN：9787106050146
本书是著名电影美术指导霍廷霄老师“电影美术创作系列丛书”的第二部著作。作者全面介绍了电影《英雄》的美术创作过程和经验，内容包括《英雄》的创作背景，用色彩讲故事 ，写意的风格，如何绘制色谱，以及影片的概....
