加贝著2015 年出版124 页ISBN:9787544743389
本书是一本介绍蔬菜料理的菜谱书,详细讲解了蔬菜的处理方法,以及适合蔬菜的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的蔬菜料理。
张婷婷注释2010 年出版119 页ISBN:9787544616287
本书是本科生的课外补充读物,供俄语专业本科2年级2学期的学生使用,收录了几篇小说缩写。
武逸,梁泳等编著2000 年出版604 页ISBN:720803463X
本书介绍有关合理安排膳食、科学搭配食品、避免饮食禁忌、纠正不良饮食习惯、正确烹调菜肴,同时还对食谱营养进行分析。
良品编著2009 年出版173 页ISBN:9787807059967
本书为你介绍一生必吃的300种食物,让你吃得放心,吃出健康。
(美)贾德诺(Erle Stanley Gardner)著;周辛南译1995 年出版468 页ISBN:7806173161
本书是《妙探奇案系列》之一,书中男女主角赖唐诺与柯白莎,委实是妙不可言的人物,极具趣味感、现代感与人物色彩。故事情节曲折感人、丝丝入扣,人物性格鲜明生动,层层发展,是最适合现代读者品味的一个侦探杰作。...
(美)安妮·E.马克苏拉克(AnneE.Maczulak)著;蔡承志译2011 年出版263 页ISBN:9787542852694
本书以深入浅出的方式带领读者走进微生物学的世界,不仅介绍了重要微生物的基本知识、致病机制、传染途径、预防感染的正确观念,海澄清了日常生活中常见的错误清洁观念和做法,帮助读者在轻松、趣味的阅读中树立...
云无心著2011 年出版253 页ISBN:9787229031404
本书是继第一部《吃的真相》热销之际推出的第二部,全书针对2010年以来热炒的各种养生、保健和时尚饮食话题进行科学剖析,纠正广泛流行的错误观念和别有用心的炒作与虚假宣传。指导人们如何在日常生活中安全、...
《食用主义丛书》编委会编2006 年出版101 页ISBN:7200062081
本书是《食用主义》丛书的分册,介绍了排毒必吃的12种健康食物。