李浪主编2008 年出版371 页ISBN：7122018555
本书介绍了小麦品种的改良的发展、小麦粉工业需要一定的方法、技术、设备使之资源优化利用、生产经济高效、产品质量标准化、品种多样化 。从小麦品质分析、小麦组成成分与食品品质的关系研究、粮油食品检...
杨英茹，车艳芳编著2014 年出版224 页ISBN：9787537565783
本书主要介绍了小麦标准化生产的意义，现状与对策，优质品种的选择，播种管理技术，无公害施肥及栽培创新技术，安全储藏技术，主要病虫害防治技术等，内容全面科学，实用性强，结构完整，是一部实用较强的科普读物。...
杨文雄主编2009 年出版277 页ISBN：9787802339224
本书以市、县、乡农业技术人员为主要读者对象，力求理论与生产实际相结合。在对甘肃小麦生产现状、种植环境、生态区划、小麦发育特性、植物学性状、品质概念等系统论述的基础上，分析了甘肃小麦品种改良和栽培...
曹卫星，郭文善，王龙俊，姜东等著2005 年出版489 页ISBN：710909720X
本书系统总结和提炼了近年来小麦品质生理生态及调优技术方面的最新研究成果，明确了优质专用小麦生长调控与调优栽培的基本理论和关键技术，提出了优质专用小麦的标准化和精确化生产技术体系。...
赵虹，赵英华主编1998 年出版200 页ISBN：7109049582
内容提要该书以问答形式，介绍了有关小麦良种及其配套技术，共126个问答题，主要内容包括：小麦良种概述、小麦新品种选育、小麦良种繁育、小麦良种的合理利用、小麦良种良法配套技术、小麦优良品种简介等六个部分...
高新楼，邢庭茂等主编2009 年出版203 页ISBN：9787807397540
本书主要阐述了我国小麦品种品质现状、小麦品质性状指标、不同专用面粉的品质对主要面制食品的影响；根据的研究内容，介绍了优质强筋小麦、面条小麦、弱筋小麦品种筛选与品质研究的概况，筛选了一批优质强筋、中...
万富世主编；农业部种植管理司，全国农业技术推广服务中心编2004 年出版249 页ISBN：7109093123
本书主要介绍了优质专用小麦保优节本规范化生产技术。
国家小麦产业技术体系编；肖世和主编2015 年出版548 页ISBN：9787109209541
小麦是重要的粮食作物，在我国粮食安全战略中占有重要地位。本书分别从遗传育种、栽培管理、病虫害防控、土肥水资源利用、产后加工和市场经济等方面，综述了主要研究领域和各主产区的技术发展现状，在全产业链调...
谭金芳，韩燕来等主编2012 年出版210 页ISBN：9787565504396
本书主要内容包括：该书针对华北地区小麦-玉米轮作的种植模式，系统阐述了该地区小麦-玉米一体化高产高效施肥关键技术，具体包括高产小麦的营养特性、高产玉米的需肥规律、华北小麦-玉米一体化土壤肥力指标与施...
