曹凤国主编2005 年出版330 页ISBN:750256067X
本书介绍了各类电火花加工技术的原理、控制系统、脉冲电源设备及工艺规律特征等。
张选厚,陈崇军,孙升学等主编2009 年出版93 页ISBN:9787536946330
本书主要介绍菜豆的栽培、施肥、病虫害防治、无公害栽培、贮藏及加工等知识。
刘玉兰主编2015 年出版490 页ISBN:9787534976315
本书包括以下十一章:油料;油料储存;油料预处理;压榨法取油;浸出法取油;油脂精炼;油脂深加工;产品包装及储存;油料蛋白生产;副产物综合利用;油料油脂检化验。系统介绍了各种油料类食品生产最新技术,重点介......
张洁等著2004 年出版352 页ISBN:7030142683
本书在总结分析现有的Agent技术和多Agent系统的研究和应用成果的基础上,对多Agent系统的理论和技术在先进制造中的应用进行了全面的介绍。分两部分,第一部分为多Agent技术,介绍了Agent和多Agent系统的基本概念...
杜连启,梁建兰主编2010 年出版319 页ISBN:9787122082077
本书介绍了豌豆、蚕豆、绿豆、小豆及其杂豆的营养价值,重点介绍了杂豆食品的加工工艺、操作技术要点等。
张文正主编2007 年出版238 页ISBN:9787122003966
本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化,畜禽的屠宰与肉的分割等。