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  • 药用植物营养与施肥技术

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    赵杨景编著2002 年出版259 页ISBN:7109075079

    本书包括:植物营养的基础知识、科学施肥的基础知识、常用肥料及特点、常用施肥技术、药用植物栽培特点与现状、主要药用植物的营养与施肥技术等。中药资源的生物多样性和可持续利用及其质量控制是中药产业的...

  • 动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究

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    郝教敏编2012 年出版127 页ISBN:9787511608994

    本书的主要内容包括:动物性食品保鲜、加工技术的基本知识,浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究,复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究,TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响,高纤维兔肉脯的研制,水...

  • 腹部外科症状诊断与鉴别诊断学

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    张启瑜著2011 年出版218 页ISBN:9787117140928

    在临床医学体系中,对疾病的诊断占有最重要的地位。诊断作为医疗行为的最前端,诊断质量直接决定了随后的治疗质量以及患者的预后。症状诊断尤其在诊断中占有重要地位。作为疾病的表象,症状一方面可以提供诊断和...

  • 百花茶餐 风靡港台的47种药用花卉138道独门养生食谱

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    (台湾)李家雄,郭月英著2004 年出版212 页ISBN:7500832168

    本书汇集多种花卉精华,精制成140多种健康养生餐饮品,汲取大自然养生精华。

  • 齐白石艺术欣赏与真伪鉴别

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    李海峰著2013 年出版161 页ISBN:9787300179483

    近年来,齐白石书画作品在拍卖市场倍受瞩目,屡创新高2011年5月22日,他的巨幅作品《松柏高立图·篆书四言联》以4.255亿元人民币的天价成交。齐白石书画艺术无论从艺术研究领域还是收藏市场角度,都非常值得关注。...

  • 木性药考 中国传统家具用材的药用价值研究

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    周京南著2016 年出版240 页ISBN:9787503881107

    本书以黄花梨、紫檀木、楠木等中国传统家具常用的木材为例,结合中西医文献点典籍,对这些木材的药用价值进行了系统梳理。本书图文并茂,文字深入浅出,有理有据,具有很强的实用性和借鉴性。同时文笔优美,可读性很.....

  • 贝雷油脂化学与工艺学 第5卷 食用油脂产品 加工技术

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    (加)Fereidoon Shahidi主编;王兴国,金青哲主译2016 年出版507 页ISBN:9787518407859

    第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处......

  • 药用植物学与生药学实验指导

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    陆叶,刘春宇主编2014 年出版98 页ISBN:9787567211360

    本实验指导分为三部分,第一部分为仪器的使用和实验基本技术。主要介绍显微镜的结构和使用、植物制片方法、植物标本的采集和制作、显微绘图技术。第二部分,药用植物学实验内容。共有六个综合性实验和两次野外...

  • 泌尿生殖系统疾病超声诊断与鉴别诊断学

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    王正滨,唐杰,杨斌等主编2010 年出版452 页ISBN:9787117128308

    本书针对性强,实用。在众多超声诊断书籍中泌尿系统疾病有所提及,但均未深入,难以指导临床实践中遇到的种种问题。本书专门针对泌尿系统常见病、多发病和少见病阐述其超声诊断,图文并茂,内容详尽,涵盖此领域临床.....

  • 同影异病影像诊断与鉴别 脊髓篇

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    周义成,夏军,陈军主编;管汉雄,毕俊英,王华等副主编2018 年出版740 页ISBN:9787117274296

    作者搜集了丰富异病同影的影像资料,并采用全新的对比形式展示相似影像表现,由主持人组织专家、教授、老中青医师仔细观察、讨论,根据大量影像图片,进行由浅入深、由易到难、由表到里地分析,然后请专家、教授点评...

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