姚静编2011 年出版327 页ISBN：9787506750462
本书包括制剂成型辅料、制剂中的附加辅料、预混辅料和物理改性辅料等五个部分。书中数据主要来源《中国药典》（2010年版）等最新数据。
杨莉，姜邻主编2008 年出版205 页ISBN：9787540848613
本书系统介绍了蘑菇等食用菌的形态特征、生活习性、菌种制作及栽培技术。
谢春芹等主编2008 年出版124 页ISBN：9787534562907
本书主要介绍食用菌病虫害识别要点、发生规律、防治方法及注意事项。
吕作舟编著2007 年出版367 页ISBN：9787122000866
本书介绍了普及推广食用菌栽培、保鲜加工、经营销售和烹饪食用的新成果。
潘崇环，孙萍编著2006 年出版254 页ISBN：7109109879
本书采用图文结合的形式，系统介绍了蘑菇、草菇、金针菇等10多种食用菌栽培的新方法、新技术、新经验。
瞿守睦，柳文仪等编著1992 年出版214 页ISBN：7030024435
本书介绍蜂产品、中草药、果蔬、保健粮油、鱼、肉、珍馐、药膳、酒八大类近百个品种的药理分析、临床实例、古方验方、区别真伪、选购保藏、加工制作、烹调方法。...
