陆文蔚，白晨主编2014 年出版161 页ISBN：9787501990306
本书共分8个章节，分别通过食品中微生物指标的快速检测、米面类制品的快速检测、食用植物油脂的快速检测、蔬菜水果的快速检测、肉与肉制品的快速检测、水产品与水发产品的快速检测、乳与乳制品的快速检测、...
陈江萍著2011 年出版319 页ISBN：9787308083966
本书共分三个项目二十个任务。项目Ⅰ食品微生物检测前的准备工作包括取样、检测样品的制备、实验室的准备工作三个任务；项目Ⅱ 食品中指标菌及常见致病菌的检测包括微生物计数、食品中肠道指标菌、沙门氏菌...
刘燕主编2011 年出版201 页ISBN：9787302271710
本书分4篇共11章，包括数控机床的基础知识、数控车床、数控铣床等内容。
李志华，顾培民主编2005 年出版193 页ISBN：7308043819
本书主要内容包括传统加工技术、CAD/CAM技术和数控加工技术三篇。本书突出实用，注重对工程素养的培养，加大现代设计、制造技术在金工实习中的应用。...
杨娟主编；何建，董云艳，沈莉副主编2012 年出版120 页ISBN：9787030328533
本教材是《现代教育技术》理论教材的配套实验教材，主要内容包括现代教育技术方面的主流应用实验的操作和实现。
陈云山主编2007 年出版212 页ISBN：9787811122893
本书针对我国职业教育课程改革的现实需要和教师教育改革的要求，详细阐述了教育技术学的理论和实践，充分体现信息技术与课程整合的理念。...
李淑玉主编2011 年出版369 页ISBN：9787560737515
本书主要内容包括工业基础概论、常用工程材料、现代生产系统、自动化制造系统、数控加工技术、电火花加工技术、快速原型制造技术，并在附录中加入了现代工业生产中具有普遍性和代表性的八种设备的操作指导。...
张春雨，李大胜主编；乔印虎，孙业荣副主编2016 年出版219 页ISBN：9787562499367
该书是安徽科技学院课程改革成果之一，是省级规划教材。本书共5章，包括数控加工安全和管理常识、数控车工实训、数控加工中心实训、切割线实训、多轴加工机床实训和8个课题。...
