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  • 加工配制品

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    工程造价员网,张国栋主编2016 年出版110 页ISBN:9787122248718

    《加工配制品》是《电力建设工程预算定额应用手册》系列中的一个分册,严格按照2013新版《电力建设工程预算定额》第七册加工配制品进行编写。书中内容由浅入深,循序渐进,从基本的说明释义入手,对定额结构、子目...

  • 铜加工技术实用手册

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    钟卫佳主编2007 年出版1349 页ISBN:750244100X

    本书全面、系统地总结了我国近20多年来铜加工工业,特别是铜加工技术方面所取得的成就和经验,系统地介绍了铜加工工业的工艺、技术和装备,尤其对铜加工工业的新工艺、新技术和新设备进行了详细的介绍。...

  • 食品加工与贮藏实用手册

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    曹克嘉编1988 年出版953 页ISBN:7530802119

    本书阐述了食品加工与贮藏的基本原理和工艺技术。

  • 现代加工技术

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    肖继明主编2018 年出版314 页ISBN:9787121343537

    本书系统地介绍了现代加工技术,内容主要包括切削加工、特种加工、复合加工、微细加工、纳米加工、绿色加工、难加工材料及难加工结构的加工技术等。着重阐述了材料去除加工的机理及应用,简要介绍了增材及变形...

  • 现代制造技术技能竞赛加工案例集锦 加工中心组合赛项

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    张伦玠丛书主编;宋放之主审;卓良福,张义武本书主编;葛秀光,黄新宇,王佳等副主编2012 年出版304 页ISBN:9787560976228

    本书通过四个典型加工中心组合试题的案例分析,分别介绍了大赛试题的分析、操作、编程的方法和步骤。

  • 机械加工企业生产管理实用手册

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    季煦主编1989 年出版402 页ISBN:7505304968

  • 小食品及儿童食品加工实用手册

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    郑友军等编著1986 年出版249 页ISBN:

  • 传统豆制品加工工艺学

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    李杨主编2017 年出版167 页ISBN:9787503889318

    本书的主要内容分为两篇:第一篇为发酵豆制品,包括腐乳、酱油、豆豉和豆酱;第二篇为非发酵豆制品,包括豆腐、腐竹、豆腐干和豆腐皮。主要从原料、工艺及影响豆制品得率、质构的因素方面介绍了豆制品加工过程,以及...

  • 中国海洋水产品现代加工技术与质量案例

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    李乃胜,薛长湖等编著2010 年出版596 页ISBN:9787502777075

  • 机械加工工艺手册 第2卷 加工技术卷 第2版

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    王先逵主编;艾兴主审;孙凤池卷主编;王龙山卷副主编;于骏一卷主审2014 年出版2021 页ISBN:9787111205647

    本书包括车削,镗削等。

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