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  • 现代食品感官分析技术

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    余疾风编著1991 年出版223 页ISBN:7536418426

  • 现代食品生物技术

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    陆兆新主编2002 年出版430 页ISBN:7109077632

  • 现代食品分离技术

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    张海德主编2007 年出版356 页ISBN:7811172224

  • 现代食品发酵技术

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    王福源主编;陈振风等编著1998 年出版632 页ISBN:750192161X

  • 现代食品生产

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    吴祖兴主编2000 年出版640 页ISBN:7810662600

  • 食品法典 现代生物技术食品

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    农业部科技发展中心编译2012 年出版56 页ISBN:9787109161566

    本书制定这些原则的目的是,为开展现代生物技术食品安全和营养方面的风险分析提供一个框架。但不涉及这类食品在研究、开发、生产、销售等方面的环境、伦理、道德和社会经济影响。...

  • 现代绿色化学技术

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    吕选忠编著2005 年出版275 页ISBN:7802092175

    本书介绍了现代各类绿色实用技术,其中有对化肥、秸秆、农药、转基因、食品安全等内容进行了介绍。

  • 绿色发展与管理创新 第七届中国林业技术经济理论与实践论坛

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    陈建成,田明华,尹少华主编2014 年出版299 页ISBN:9787503876684

    本辑共收录高质量论文近40篇,涉猎绿色发展、低碳经济、低碳社会、生态文明、生态评价、生态补偿、生态工程、森林旅游、林产品贸易以及林权改革中的种种问题,超越了林业领域,涉及农业领域、环境领域。纵观本次...

  • 现代生产与运作管理

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    曾旗主编2001 年出版252 页ISBN:7810703323

  • 现代造船技术与管理

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    张文治,范思翔编1982 年出版186 页ISBN:15044·6418

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