苏力主编2012 年出版307 页ISBN:9787511837257
本书为苏力主编法律和社会科学连续出版物第九卷,本卷主题为法律经济学专号。本卷十六篇文章。本书为我社与苏力合作的法律与社会科学交叉领域的高水平学术连续出版物,现已出版八卷,在社会学界有着良好的学术声...
曲胜辉等编写2005 年出版207 页ISBN:7532243931
本书是讲述诺贝尔奖获得者的学习故事的少儿读物。
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
胡彦华等著2016 年出版559 页ISBN:9787030472069
本书以人类活动对历史地理变迁的作用为视角,着眼于近现代以来,尤其是新中国成立以来水利建设历史对地区政治、交通、灾害、人文社会等的影响。从长时段视角出发,用多学科交叉的研究方法,对陕西地区水利发展变迁...
张晶编著2010 年出版170 页ISBN:9787548400530
本套书包括《青少年不可不知的科学发明.生活卷》和《青少年不可不知的科学发明.生命卷》两个分册。全书配以精美切题的彩色图片,内容经典,可读性强,旨在帮助青少年读者增长科学知识,增强对科学的求知欲望和浓厚.....
柴春华1991 年出版264 页ISBN:7501204462
本丛书涉及哲学社会科学23个门类,共24册,即:哲学、逻辑、思维技巧、美学、心理学、宗教、法学、政治、经济、教育、文化、军事、社会学、国际关系、公共关系、语言文学、文学、艺术、历史(上下)、民族、民俗、地...
甘德荻1991 年出版228 页ISBN:7501204462
本丛书涉及哲学社会科学23个门类,共24册,即:哲学、逻辑、思维技巧、美学、心理学、宗教、法学、政治、经济、教育、文化、军事、社会学、国际关系、公共关系、语言文学、文学、艺术、历史(上下)、民族、民俗、地...
林立,方方1991 年出版330 页ISBN:7501204462
本丛书涉及哲学社会科学23个门类,共24册,即:哲学、逻辑、思维技巧、美学、心理学、宗教、法学、政治、经济、教育、文化、军事、社会学、国际关系、公共关系、语言文学、文学、艺术、历史(上下)、民族、民俗、地...