陈师兰编著2012 年出版117 页ISBN:9787543685802
本书作者精心挑选出50道最拿手的菜品,同时贴心地为你设计变通方案,让你举一反三,真正掌握烹饪的技巧。全书共分为自由主食、随意辅食、懒人好菜、乐活点心等篇章。...
陈师兰编著2015 年出版117 页ISBN:9787555231394
鱼与熊掌想要兼得?没问题!这本书就是要教你怎样随性下厨,能一个动作完成的步骤绝不用两个。法式、意式、日式、泰式,各种风味任您挑选。同时,这种变化操作简单,绝不会让你在制作过程中打“退堂鼓”!本书作者精......
美国DK小厨著;邱晓亮译2013 年出版64 页ISBN:9787508639796
这是一本精心为儿童设计的烹饪入门书。烹饪是一项重要的生活技能,也是一件非常有趣的事。这本书能给你烹饪的灵感,让你有信心试着给自己、家人和朋友做出各种新式菜肴。...
高品致编著2011 年出版162 页ISBN:9787111359845
民以食为天,也许烹调应该是每个人应该熟悉的一门技艺,任何人都不是天生的烹饪高手,掌握食材选购、食材处理、烹饪等技巧,不断学习,不断提升,就可以做出好的饭菜。...
(法)维尔日妮·康坦,(法)弗雷德里克·利萨克著;(法)雅克·阿扎姆,(法)迪图瓦纳绘;时征译2017 年出版142 页ISBN:9787508675954
为了帮助那些带孩子下厨房的家长们,在上一本《快来帮帮我,我们要去大自然了!》大获好评后,作者再接再厉,推出了这童趣感十足的《快来帮帮我,我们要下厨房了!》。在这本书里,作者按照四季的更替变换,用幽默的......