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  • 现代食品安全检测技术

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    唐英章主编2004 年出版478 页ISBN:7030141210

    本书主要选编食品安全分析中经常使用的现代分析技术和检测仪器,全面分析评价了相关技术的发展、原理、种类、应用和展望等,重点介绍了食品安全领域中有害物质的分析方法和实践操作。...

  • 香蕉 芒果安全生产技术指南

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    许林兵,高爱平,蒲金基等著2011 年出版218 页ISBN:9787109159211

    本书分别介绍了香蕉、芒果的生产概况、生物学特性、对环境条件的要求、品种资源、生产栽培技术、病虫害防治、采收及贮运等。

  • 出口辣椒安全生产技术

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    刘建萍编著2007 年出版132 页ISBN:7533144694

    本书内容包括出口辣椒生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等;系统介绍了出口辣椒的品种选择,产地要求,基地建设,栽培、加工方式,生产、加工、贮藏、运...

  • 绿色农产品生产与食品安全技术

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    杜相革主编2007 年出版514 页ISBN:7802332605

    本书主要介绍了绿色农产品的生产技术和食品安全技术。

  • 出口番茄安全生产技术

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    王富,李文丽编著2007 年出版115 页ISBN:7533144740

    本书内容包括出口番茄生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等;系统介绍了出口番茄的品种选择,产地要求,基地建设,栽培、加工方式,生产、加工、贮藏、运...

  • 建 构 筑物拆除安全技术培训读本

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    周新华主编2008 年出版100 页ISBN:7111225554

    本书包括主要内容相关法律法规职业道德,建筑物的基本构造等。

  • 建筑施工安全技术

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    刘嘉福编著2004 年出版325 页ISBN:7112063930

    本书介绍建筑施工中模板脚手架、基坑支护、垂直运输机、起重吊装及施工用电等项目中的设计计算、设备使用、材料选择、施工操作等方面的安全技术。主要围绕已颁布的《建筑施工安全检查标准》等十几项安全技...

  • 网络安全完全技术宝典

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    史晓红著2010 年出版664 页ISBN:9787113109240

    本书内容全面,技术新颖,图文并茂,贴近应用,通俗易懂,既可以作为中高级网络安全管理人员的工具用书,也可以作为各类院校相关专业的教材及网络安全培训班教材,还可以作为高校毕业生急需充电的自学参考书。...

  • 海水蟹类安全生产技术指南

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    乔振国主编2012 年出版236 页ISBN:9787109163553

    本书从海水蟹的生物学特性、养殖环境条件、苗种繁育、成蟹养殖、病害防治、自然灾害应对等方面做了详细介绍,配有养殖实例,可读性强。

  • 食品安全与统计技术

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    李磊,朱纪友,孙建国主编;叶向勇执行主编;郑家利,孙志杰主审2011 年出版279 页ISBN:9787506663694

    本书全面系统地介绍了食品质量安全基础知识、食品安全法律法规、质量管理体系(ISO 9000)、GMP、HACCP、食品安全管理体系(ISO 22000)、食品质量安全认证等。...

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