彭鹏编著2000 年出版762 页ISBN:7536444605
本书集川、粤、鲁、江浙菜系烹调之大成,归纳出中国菜肴烹制的炒、炸、溜、爆、烧、煎、煮、蒸、焖、烩、烤等60种制作方法。
美国血库学会编;徐忠,沈行峰主译2004 年出版130 页ISBN:7532376974
本书是国际标准,是为了指导血站/输血机构采集,贮存、制备人类血液。并将血液与血液成交付临床应用,并指导一些血站/输血机构贮存和交付组织器官。...
实现第二步战略目标的行动纲领 《中华人民共和国国民经济和社会发展十年规划和第八个五年计划纲要》讲话
房维中主编1991 年出版396 页ISBN:7010010609
实现第二步战略目标的行动纲领,ISBN:9787010010601,作者:房维中
秦秀白,刘洊波主编;黄运亭,陈虹副主编2014 年出版413 页ISBN:9787544635356
“新世纪大学英语系列教材”的修订版,是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,供大学本科使用。本书是配套教师手册,提供教学指导。...