陈定樑编；孔志华，杨奇美副主编2011 年出版221 页ISBN：9787811403336
本书为旅游专业高职高专教材，内容涉及旅游职业认知、旅游职业素质、旅游行业就业与创业指导、旅游职业生涯发展规划等。书中以旅游从业人员职业素质培养为出发点，强调了专业特色和应用性，适用于高职院校旅游类...
巩隽，邢夫敏主编2008 年出版194 页ISBN：9787502447236
本书以教育部高职高专培养精神为指导，坚持以培养学生餐饮服务与管理过程中所需的职业素质与职业能力为主，以模块的形式编写，包括基础篇、服务篇、管理篇和实践篇四部分，增强了教学内容的实用性。其中的专业理论...
李明宇主编；牟昆，李容树，韩军，唐羽副主编2013 年出版299 页ISBN：9787512114159
本书立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要内容共分为10个部分，包括饭店康乐导论、饭店康体...
郭兆康主编2001 年出版225 页ISBN：7040092875
《饭店服务与管理英语》是中等职业学校专业英语系列教材之一。全书以涉外饭店的一线工作流程为主线，根据该行业侧重口语交际的特点，遵循专门化用途外语教学规律而编写。《饭店服务与管理英语》共16个单元，每单...
胡成梅编著2011 年出版288 页ISBN：9787302243618
本书介绍了SQL Server 2008系统的操作方法和使用技巧。
李晓东主编2006 年出版301 页ISBN：7811063026
本书全面系统地介绍了旅游星级饭店的前厅部、前厅礼宾服务与管理、前厅预订服务、前厅接待业务管理、前厅客账管理、前厅销售管理、前厅信息管理、前厅宾客关系、前厅部质量控制、客房产品概述、客房清洁卫...
柴洪峰主编2014 年出版175 页ISBN：9787313115904
本书在给出我国银行卡产业发展脉络的基础上，从标准和标准化在我国银行卡产业发展过程中的发挥的重要作用着手，回顾了我国银行卡产业标准化工作的历程，分析了当前标准化工作的现状，展望了产业逐步开放及市场化发...
王绍喜主编2005 年出版210 页ISBN：7040170558
本书是教育部推荐使用的5年制高职旅游服务与管理专业教材。本书共分11章，主要内容包括：旅游景区概论，旅游景区的服务，旅游景区的票务和交通服务，旅游景区的导游服务，旅游景区的食宿服务，旅游景区的其他服务，旅......
高等学校21世纪计算机教材 数据库原理与应用实训教程 ACCESS2003版
余芳，鞠光明，鞠仪静编著2005 年出版276 页ISBN：7502437118
本书内容包括数据库基础知识、数据库的整体规划与设计、Access 2003入门、Access数据库重要对象的使用和设计、AML在Access 2003中的应用、VBA程序设计以及Access数据库综合开发例等。...
