傅启鹏主编1991 年出版378 页ISBN：7040071800
本书着重阐述了餐饮在饭店的地位及作用、服务员的服务技能以及中西餐必备的服务知识、餐饮管理基础知识。
卢晓主编2009 年出版288 页ISBN：9787302200338
本教材从景区概念及相关基本定义入手，从服务于管理两个大方面进行了深入的探讨。
田芙蓉主编2004 年出版249 页ISBN：7810688278
本书讲述酒水知识及酒吧服务与管理，具体细分为饮料的分类、软饮料、配制酒及鸡尾酒、酒吧概述、服务及管理各章节。
高午阳，陆丽娥主编2011 年出版209 页ISBN：9787122106605
本书主要内容包括：认识旅游景区、旅游体检的塑造、旅游景区的接待服务等。
王艳红编著2005 年出版202 页ISBN：7121012685
Excel 2003中文版是Excel系列的最新版本，也是目前功能较强的电子表格软件。本书从基础知识入手，详细介绍了Excel 2003中文版的功能和使用方法。全书共分14章，在全面介绍该软件的基础上突出其新增功能，书末附有...
Lawrence L. Martin著；施怡廷，梁慧雯译1997 年出版163 页ISBN：9789578446434
21天精通Windows XP+Office 2003电脑办公 双色版
本社编2012 年出版422 页ISBN：9787122135841
本书以零基础讲解为宗旨，并结合案例引导读者深入学习，深入浅出地讲解Windows XP操作系统以及Office 2003在办公领域的各项技术应用及实战技能。本书附赠一张DVD多媒体教学光盘，包含约12小时与书同步的视频教学...
滕树琴主编2000 年出版277 页ISBN：7801006062
教育部考试中心指定教材配套辅导:本书主要内容包括全国计算机等级考试导引，考点分析与典型例题，强化训练习题，答案要点精解和全真模拟试题。...
方小燕主编2015 年出版248 页ISBN：9787302406891
本书分为景区服务和景区管理两个部分，教材内容覆盖景区讲解员岗位、景区票务员岗位、景区咨询员岗位、景区销售、景区行政岗位等学生就业的主要岗位要求，实用可操作。...
