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客房服务与管理
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平文英主编2000 年出版260 页ISBN:7810447378
餐厅服务与管理
郑承志主编2005 年出版212 页ISBN:7504456322
本书介绍了餐厅服务、餐厅管理的基本理论、基本技能、主要内容与技巧。
餐饮服务与管理
陆朋主编2009 年出版329 页ISBN:9787504731135
苏北春主编2006 年出版0 页ISBN:
前厅服务与管理
苗雅杰著2009 年出版272 页ISBN:9787504732200
本书介绍了前厅服务管理等方面的内容。
吴梅主编2002 年出版176 页ISBN:7040102501
现代酒店服务与管理
邓新华主编2000 年出版540 页ISBN:781031937X
科技文献管理与服务
邱祖斌,张炳芬主编1990 年出版156 页ISBN:7800462579
Windows XP Word 2002 Excel 2002教程与上机指导
李宇主编2005 年出版247 页ISBN:7807050233
本书以规范的语言教会读者最正规的操作电脑的方法。
服务科学与服务管理
计国君编著2015 年出版403 页ISBN:9787561553145
本书是一部系统介绍服务管理理论与实践的教材。基于国外服务管理教材和作者的研究,紧密结合中国服务管理实践需求,对服务管理的基本理论与管理方法展开阐述,涵盖了服务管理的主要内容。《服务管理》可作为工商...