王友升著2015 年出版456 页ISBN:9787030454805
本书系统论述了果蔬功能因子的种类、功效及调控技术的最新研究成果。本书从果蔬功能因子的物质基础-化学成分入手,在详细阐述果蔬相关的功能特性原理的基础上,着重阐述了采前采后因素对果蔬功能成分的影响以...
《新编计算机与信息科学十万个为什么》丛书编委会2000 年出版456 页ISBN:7302039313
唐孝威,郭爱克,吴思等主编2012 年出版388 页ISBN:9787534144998
本书为中国科技前沿探索系列中的一个分册,由唐孝威、郭爱克、陈式刚三位院士主编。全书共分三大部分,主要介绍了神经信息学与计算神经科学领域研究的最新进展。...
(英)塞沃尔(Thelwall,M.)著,孙建军等译2009 年出版225 页ISBN:9787564112790
作为第一部链接分析专著,英国知名学者Mike Thelwall的Link Anal:An Information Science Approach被译成中文,可较大程度推动国内链接分析研究及相关教育工作。本书通过大量的方法、工具、技术介绍及案例分析,...