周月林,丁海良编著1992 年出版222 页ISBN:7532325970
本书按鸡、鸭、鹅、内脏及蛋等类别,共介绍了200余种禽蛋类菜肴的原料、配料及烹制方法。
张家林主编2003 年出版280 页ISBN:7538010785
本书主要介绍了汤、粥、羹、汁的原料的选用、配制、用法、功效等内容。
郭亮编著2004 年出版253 页ISBN:7502759670
本书是专门讲解用Flash MX制作各种类型网上最流行的游戏教程。
刘毓敏编著2003 年出版247 页ISBN:7030116313
本书从掌握基本操作和编程能力角度出发,通过大量的实例深入浅出地介绍多媒体影视制作技术。
黄云光,王昶,袁军平编著2010 年出版240 页ISBN:9787562524557
本书全面、系统地介绍了首饰制作工艺的各个环节,内容广泛,主要包括首饰制作工具和设备、版部工艺、熔模铸造工艺、执模工艺、镶嵌工艺、足金工艺、首饰的机械加工工艺、电铸工艺和粉末冶金技术在首饰制作上的...
王一群主编2009 年出版180 页ISBN:9787533534523
本书以普及音响实用知识为目的,为农村电子爱好者学习音频功率放大器的工作原理、安装调试和相关的检修技术而编写的。本书强调实用,注重培养动手能力。书中例举的实践机型,其元器件在市面上都可以买到。...
(美)莱奥理著2012 年出版162 页ISBN:9787115284686
本书包括各种日常生活中的科普类创意手工制作项目,内容涉及电子、机械、工具、户外、家庭、音乐等方面。语言深入浅出、通俗易懂,采用实物照片、插画和文字相结合的方式,把制作项目需要准备的材料、制作过程、...
怀尔德等著;王越,江洋译2005 年出版190 页ISBN:7300064892
本书就如何运用视觉效果演示制作优秀报告提供了大量建议。