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家庭煲菜制作
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孙希令，徐焕昌编著1997 年出版230 页ISBN：7532342727
怎样制作 Web 页面
邵丽萍，张后扬编著2000 年出版151 页ISBN：7302037639
西式糕饼制作图解
（日本）辻厨师专科学校；潘本力译1997 年出版211 页ISBN：753841763X
盆景制作技艺
解影编1999 年出版179 页ISBN：7806481346
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家庭面点制作
金洪霞，赵建民编著2001 年出版251 页ISBN：7533118804
风筝制作指导
冷世祥著1999 年出版245 页ISBN：7500917910
点心制作技术
上海市黄浦区第二饮食公司编1981 年出版167 页ISBN：15119·2151
海绵花制作技巧 图集
陈国菊，刘迎湖著2001 年出版61 页ISBN：7535926770
面食制作技巧
解颖编1997 年出版163 页ISBN：7805996431
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饰品制作
WHY雪儿创作室，朱琳（jun）编著）2001 年出版16 页ISBN：7542824740
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