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特色面包配方与制作
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刘志瑞编著2000 年出版67 页ISBN：7501926638
铜梁龙灯 欣赏与制作
王星富编著1987 年出版74 页ISBN：7541000817
冰箱食品制作与冷藏
张文礼，元之凡编著1986 年出版249 页ISBN：15304·135
盆景制作与养护
林清德，沐薇主编；罗云章，余昌远摄影2000 年出版90 页ISBN：7536445024
冷菜制作与食品雕刻
张荣春编（南京旅游职业学院）1995 年出版148 页ISBN：7040052806
图解盆景制作与养护
顾永华，丁昕编著2010 年出版114 页ISBN：7122072443
影视节目编导与制作
2222 年出版0 页ISBN：
网页配色与实战
安雪梅编著2016 年出版146 页ISBN：9787302433612
版画艺术与制作
梅创基编著2222 年出版150 页ISBN：
教具制作与试用
国家教育委员会师范教育司组编1999 年出版198 页ISBN：7560217354
