陶学著2012 年出版317 页ISBN：9787546127521
本书共七篇，前六篇分别详细介绍了宫本茂、名越埝洋、小岛秀夫、铃木裕、坂口博信、三上真司等优秀游戏制作人的生平及其游戏制作理念，并对其游戏制作理论展开初探。第七篇将樱井政博、神谷英树、板垣伴信、稻...
双福，朱太治等主编2014 年出版154 页ISBN：9787122199744
本书包括60款精选泡菜制作详解，实景步骤指导展示；约150道美味菜品应用示范，让泡菜成为下菜佳肴。本书囊括中式泡菜、韩式泡菜等各种泡菜，全部选用易得的天然食材，精选居家菜品，做法正宗，详细讲解，分类简洁清晰......
白学彬编2011 年出版114 页ISBN：9787533537838
本书系统性地介绍了基础知识，提供30副各类盘饰作品的制作步骤详解，以及众多高水平的盘饰创意实例。原料方面，传统常用的果蔬是主要原料之一，此外还用到了近年来新颖的花草、酱汁和一些西餐原料（巧克力、糖）。...
孙怀彬，马燕主编2013 年出版209 页ISBN：9787508289342
本书是一本专门传授民间手工艺品制作技法的实用教材。书中以树脂类手工艺品为重点，详尽介绍了近几年来深受大众喜爱的一些民间手工艺品的制法及操作诀窍。这些手工艺品，不仅富有创意，而且易学好做，是小本经营快...
王森主编2015 年出版175 页ISBN：9787518404551
本书汇集128款翻糖蛋糕和饼干，包括杯子蛋糕、翻糖饼干、造型蛋糕、卡通蛋糕、特色蛋糕。配有精美的大图和分步图，含90分钟视频制作。学习翻糖更加轻松，简单。适合饼店、西餐厅、培训学校等学习使用，也可为家庭...
刘进军主编2009 年出版267 页ISBN：9787302199984
本书完全从读者需求出发，首先讲解Flash CS3的绘图工具、对象编辑等基础知识；然后向读者介绍了五类基本动画的制作；最后介绍了Flash CS3的高级动画制作技巧、声音应用、ActionScript编程基础、Flash组件以及优...
王惠华主编2007 年出版132 页ISBN：7562439273
本书主要针对进城务工人员和烹饪爱好者，内容层次结构合理、文字通俗易懂、实用性强。本书简要介绍了从事烹调过程中所用的基础知识，包括一些常用的专业术语和烹饪方法等；另外，重点介绍了常见菜品的制作，包括常见...
黄仁祥编著2008 年出版222 页ISBN：7811147238
本书详细介绍了Dreamweaver 8.0、Fireworks 8.0和Flash 8.0的基础知识和基本使用技巧，全书内容翔实、层次清晰、实例丰富、详略得当、语言通俗易懂，是学习与应用“网页制作三剑客”的经典教程。...
白杨主编2014 年出版56 页ISBN：9787517805243
本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料，结合现代烹饪技术，整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分，第一部分是热菜，主要分为四块内容，第一块是蔬菜类热菜；第二块是水产类热菜；第三类是家禽、家......
