余德平2016 年出版208 页ISBN:9787562497936
本书以职业活动为导向,以职业技能为核心,力图为学生更进一步的深造打下坚实的理论知识基础和操作技能基础。本教材是以制作中式菜肴的工艺流程为主线来编写的。...
朱坤华,胡金艳,冯小燕主编2012 年出版162 页ISBN:9787302276500
本书共8章,内容涵盖Flash动画概述、基本图形绘制、文字特效、基本动画等知识点。
郝家礼编著2008 年出版162 页ISBN:9787504850287
本书介绍了100多种鱼类诱食剂的制作技术,简单易懂,易于操作。
马庆文,王晓强主编2010 年出版151 页ISBN:9787504733795
《图解蛋糕西饼制作技术》一书主要介绍了蛋糕西饼的制作方法等方面的详细而充实的内容。
设计与设计家 第2辑 012 让-玛利·马索 建筑设计/产品设计
(法)PYRAMYD编辑2006 年出版84 页ISBN:7500666225
本书集合了多位当代世界著名设计师的代表作,艺术门类涉及平面、产品、插画、影像等多个领域,信息量丰富。