书籍 图解蛋糕西饼制作技术的封面

图解蛋糕西饼制作技术

马庆文 王晓强主编

出版社

北京:中国物资出版社

出版时间

2010

ISBN

9787504733795

标注页数

151 页

PDF页数

158 页

书籍介绍
《图解蛋糕西饼制作技术》一书主要介绍了蛋糕西饼的制作方法等方面的详细而充实的内容。
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