袁仲安编著2015 年出版242 页ISBN:9787518404742
本书主要介绍海鲜产品,其中有鱼类、虾类和蟹类,介绍了一些经典的海鲜产品,对海鲜产品从学名、分布、生长条件、食味、烹调、状况等多个方面来介绍产品特征。实用性很强,本书可以作为餐饮行业从业人员的工具书,能...
朱接文主编;王海平,康岚兰副主编2014 年出版214 页ISBN:9787115353689
本书主要内容包括:工具软件使用基础、磁盘与文件管理工具、电子阅读与翻译工具、图像处理工具、音视频编辑工具、影音播放工具、文件传输工具与云办公、网络通信工具、光盘刻录工具、系统维护与管理工具、使...
李新纯编著2012 年出版246 页ISBN:9787560280783
本书图文并茂,图片细腻精美,文字简洁明了,集中而详尽地介绍了有史以来的种种交通工具,这是一本适合青少年阅读的交通工具百科全书。
金永红主编2008 年出版301 页ISBN:712106040X
本书用案例的形式讲述了如何利用储蓄、股票、基金、债券、个人外汇和保险六种理财工具进行个人和家庭理财的基本知识、操作要领和操作策略,并给出了它们之间的联系和区别,同时针对不同风险偏好的人提供了不同...
邓宗荣编著2001 年出版495 页ISBN:7806498494
《教育部大学本科指定教材:社科中文工具书使用(修订本)》是教育部大学本科指定教材,书中包括了:工具书的排检法、查检汉字音韵和属性、百科全书和百文专)科辞典的使用、查检地理简况和文献简况、查检当代年度事.....
(美)凯文·威尔森(Kebin Wilson)等著;周光尚,王慧译2003 年出版201 页ISBN:7115109745