秦永宁编著2015 年出版500 页ISBN:9787122231222
本书是我国首部生物催化剂——酶的催化手册。全书共九章,第一章论述酶是催化剂,蛋白质是催化剂的载体,具有载体效应的催化剂载体。初次给出了酶催化剂定义;论述了酶是生命产生、维持、延续、进化的关键物质,也是...
牛长满主编;杨晓菊,程贵兰副主编2014 年出版158 页ISBN:9787122215215
本书采用图解的方式介绍食用菌的生产技术,对食用菌生产的每一个环节进行详细的图解,包括食用菌菌种保藏、食用菌培养基的制作、菌种接种、菌种选育、出菇管理、采收等,品种涉及平菇、香菇、双孢蘑菇、杏鲍菇、...
王志鑫丛书主编;李磊,王铁三本书主编2005 年出版337 页ISBN:7533140133
本书重点介绍了当前机械加工行业中广泛应用的木工技术,主要内容包括木工基本知识,量具,操作要领,操作训练,自测评分。扼要介绍了木工的有关数学计算。本书图文并茂,形象逼真,通俗易懂,言简意赅。在众多木工书......
李长军,关开芹编著2013 年出版234 页ISBN:9787111439943
本书以三菱FX系列PLC为例介绍。内容包括PLC的基础知识、PLC编程语言与编程软件、FX系列PLC的基本控制指令、FX系列PLC的顺序控制与步进指令、三菱FX系列PLC的功能指令、PLC的模拟量控制、PLC通信控制以及PL...