潘英俊编著2015 年出版334 页ISBN：9787535960375
本书从专业、实用、宏观角度，首次对外披露烧卤食品鲜为人知的技术和数据，讲述中国各地最著名的烧卤菜肴制作方法，包括广东烧鹅、古井烧鹅、金陵烧鸭、北京烤鸭、麻皮乳猪等十二类烧味，白切鸡、卤水鹅等四类卤味...
张敏，汪静，郭智萍主编；郭艳幸，陈亚玲，张斌青，王喆，郭会利，杨卫东，刘玉珂副主编2015 年出版485 页ISBN：9787117200684
本书为骨伤科影像新技术，将功能定位与解剖定位融合为一体。共11章，25万字，1200幅图片（从5000病例中提炼），内容涵盖了SPECT/CT、SPECT/DR、SPECT/MRI图像融合的整个范畴，介绍了图像融合在骨与关节发育、骨与关节隐...
（日）木村博之著；吴晓芬，顾毅译2013 年出版248 页ISBN：9787115310071
本书将信息图的呈现方式分为6种：图解（Diagram）、图表（Chart）、表格（Table）、统计图（Graph）、地图（Map）、图形符号（Pictogram）。结合丰富的案例，分别介绍了信息图设计的72种技巧和需要注意的问题。...
蔡杏山主编2013 年出版233 页ISBN：9787111426981
本书是一本介绍变频器使用与电路检修的图书，主要内容有变频器的使用、变频器的典型控制功能及应用电路、PLC与变频器的综合应用、变频器的选用安装与维护、变频器的关键元器件和电路（电力电子器件和电力电子...
郭长青等主编2013 年出版145 页ISBN：9787506760447
本书由北京中医药大学针灸推拿学院的专家、教授编写，选择了较为常用和疗效较好的反射区疗法，具有较高的学术价值和临床参考价值。本书选择了头、面、耳、手、足反射区疗法。主要介绍各反射区疗法的反射区定位...
阙广武，虞少敏，吕玲编著2009 年出版270 页ISBN：9787508380636
本书以图解形式，主要讲述了汽车车身新技术的基本知识。主要内容包括：汽车电子仪表系统、汽车电控安全系统、汽车电控舒适系统、汽车娱乐与通信系统。本书主要特点有：①零起点起步。本书从入门讲起，适合汽车维修...
代义国主编2009 年出版261 页ISBN：9787545400960
本书由行政事业单位资产、行政单位负债、行政单位净资产、行政单位收入、行政单位支出、行政单位会计报表、事业单位资产、事业单位负债、事业单位净资产、事业单位收入、事业单位支出、事业单位会计报表等...
林余霖，张静编著2018 年出版216 页ISBN：9787515216379
本书内容包括精选择自《本草纲目》原著的水部、土部、金石部、草部、木部等。全书最大的特点是：首次对《本草纲目》的内容进行整理和精编；首次大范围配上药物彩色照片；首次从大众阅读的角度和深度诠释经典。本...
（美）程大锦，（美）巴里·S.奥诺伊，（美）道格拉斯·祖贝比勒著；张宇，陈艳妍译2018 年出版336 页ISBN：9787561860045
《图解建筑结构：模式、体系与设计》（第二版）以一种全新方法来探讨结构设计，展示出如何将一座建筑中诸如模式、比例、尺度等要素整合成结构体系，并使其成为关乎建筑设计的基本环节。本书的基本特色：全方位指导建.....
李晓丹编著2018 年出版157 页ISBN：9787111586920
本书通过大量“图解”形式，全面系统地讲授室内设计的基础理论，着重讲述设计入门方法、步骤，并努力跟上变化着的潮流和新技术。全书共分八章，包括绪论，现代室内设计流派和风格流行倾向，室内设计尺度，室内设计步......
