陈宗道等主编2011 年出版264 页ISBN：9787565501821
食品质量管理包括绪论，管理的数学方法；成本管理；食品安全管理系统工程；食品安全支持体系（食品标准和法规、ISO质量管理）；食品安全过程控制体系；食品在质量检验等内容。...
朱占峰，陈德清主编；殷瑜，顾裕文副主编2005 年出版344 页ISBN：7562922500
本书是高等职业技术教育电子商务与现代物流专业系列教材之一。本书主要介绍了企业管理绪论、企业经营管理、市场营销、生产管理、质量管理、物资与设备管理、财务管理、人力资源开发与管理企业战略管理、管...
薛永刚，葛文全编著2011 年出版188 页ISBN：9787511906694
本书介绍营销部经理岗位应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、岗位须知、管理常识、业务技能、技能测试五个模块来展开。
王兵，肖萍编著2010 年出版116 页ISBN：9787560959962
本书作为中等职业学校饭店服务与管理专业教材，结合了餐饮服务工作的实际，从认识餐厅、餐前准备、开餐服务、席间服务、餐后服务等6个项目出发，制定各项目学习目标、学习任务、并提供现场模拟场景等，实用性很强...
何俐主编2011 年出版435 页ISBN：9787117139069
本书主要介绍神经系统的常见和重要疾病，整合该疾病有关的病理学、放射诊断学、核医学、超声检查、临床检验、内科学、外科学、神经内科学，以及有关的循证医学、急救与危重医学、传染病学、中医与针灸、康复、...
杨光焰编著2011 年出版400 页ISBN：9787542932433
本书结合我国近年来政府预算管理改革与理论研究的成果，从政府预算管理的流程出发，在体现政府预算管理基本理论的基础上，重点研究政府预算编审、执行与决算、国库制度管理、政府绩效管理等主要内容，重视政府预算...
白文华主编2011 年出版297 页ISBN：9787564210205
本书介绍了企业风险管理的基础知识，解答了企业内部进行全面风险管理体系建设时可能遇到的各种问题，并对国内已颁布的与企业风险管理相关的法律法规进行了梳理。...
（荷）弗里斯（VRIES M.K.D.，（加）里勒（MILL-ER，D.）著；丁丹译2012 年出版179 页ISBN：9787506043742
