许晓慧主编2014 年出版259 页ISBN:9787304060619
本书内容包括天然矿石盐类的初步加工,盐溶液的主要加工单元过程,钠、钾、镁、钡、铬盐,锰硼化合物等。
刘长虹主编2005 年出版225 页ISBN:7502566783
本书介绍了蒸制食品的生产原料、基本生产工艺与设备、不同的发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。
徐日福主编;孙洪江,许守英,佟国光,杨树宝,徐慧,徐日福,梁中生,梅延山,曹现峰编1996 年出版382 页ISBN:7563607307
李忠宽,李红编著2010 年出版125 页ISBN:9787807207214
本书主要介绍水貂的发展前景及经济效益,水貂的品种,高产饲料配制,不同日龄的饲养技术、管理方法,书后附有常见疾病用药速查等内容。
陈之果,闫新华编著2010 年出版66 页ISBN:9787807207221
本书主要介绍貉子的发展前景及经济效益,貉子的品种,高产饲料配制,不同日龄的饲养技术、管理方法,书后附有常见疾病用药速查等内容。