方伟群主编;伍桂雄等编写;东方酒店管理有限公司编2005 年出版201 页ISBN:7503226676
本书是饭店前厅管理的规范著作,涉及前厅的具体操作,应知应会,特色服务,案例分析等。
国家教育行政学院编著2005 年出版322 页ISBN:7507319105
本书对转变政府职能、建设公共服务型政府必须面对和解决的重大问题进行了研究和探讨。
孙宝和主编;李建伟等编著2004 年出版63 页ISBN:7508227972
本书专为家庭学做各种小炒而编写。书中精选了深受大众欢迎的特色小炒菜谱30种,以图文结合的方式,对每种菜肴的用料、制法及操作关键均作了简明而又具体的介绍。本书不仅适合家庭阅读使用,也可供饭馆、酒店参考...
施光明,戚小丹主编2012 年出版169 页ISBN:9787560282398
本书共六章,主要讲述了学校特色品牌建设的价值指向,特色到品牌的一般过程,特色品牌的校本实践,学校特色品牌建设的区域推进,学校特色品牌建设的文化思考与展望等。...