王建新，衷平海编著2004 年出版276 页ISBN：7502552545
本书介绍了香辛料的基本知识以及常用的四十余种香料的质量标准、成分分析等。
郭勇编著2003 年出版243 页ISBN：7502547525
本书介绍了酶的生产与应用的基本理论、基本技术以及酶在医药、食品、轻工、化工、能源、环保、检测和生物技术等领域实际应用最新进展和发展趋势。...
韩利竹，王华编著2003 年出版464 页ISBN：7118031577
本书介绍Matlab的基础知识和Matlab电子仿真技术，详细介绍集成在Matlab中的Simulik软件包。
吴宇平等编著2004 年出版400 页ISBN：7502552669
本书介绍了锂离子电池的应用和技术方面的研究，资料前沿、简明、系统。
余成波，聂春燕，张佳薇主编2010 年出版217 页ISBN：9787560957265
本书主要内容包括传感器的基本概念和常用传感器的工作原理，内容丰富，结构新颖。
杨松林，于奕峰主编2010 年出版232 页ISBN：9787122091222
本书介绍工程CAD的基本内容及其在机械设计、建筑设计、化学工程设计等方面的应用技术。
王光谦，魏加华著2006 年出版328 页ISBN：7030166019
本书全面分析了国内外流域管理的现状和发展趋势，研究了流域水量时空变化趋势等问题和知识等。
