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配制酒加工技术与配方
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李祥睿，陈洪华主编2016 年出版312 页ISBN：7518021758
水果贮藏保鲜与加工技术
唐初生，唐宏楷编著1987 年出版209 页ISBN：7219004419
人参栽培与加工技术问答
刘炳仁，于瑞兰编2006 年出版393 页ISBN：7502336966
食品挤压加工技术与应用
张裕中，王景主编1998 年出版318 页ISBN：7501922586
水果、蔬菜冷藏与加工技术
余善鸣编著1987 年出版360 页ISBN：753880143X
优质牧草栽培与加工技术
王惠生，陈海萍编著2002 年出版105 页ISBN：7506626527
果蔬贮藏与加工技术
刘新社，易诚主编2009 年出版231 页ISBN：9787122062215
本书介绍了果蔬贮藏、加工基础知识及技术。
屠虎驱豹 英国“萤火虫”中型坦克技战史 上 技术与装备史
王法编著2015 年出版332 页ISBN：9787547226469
第二次世界大战中后期，英国皇家装甲兵装备的“萤火虫”中型坦克，是当时唯一能在常规交战距离上正面击毁德军“虎”式重型坦克和“黑豹”式中型坦克的盟军坦克。本书详细地介绍了其历史渊源、研制、发展、生产...
水果制品加工技术与设备
赵传孝，姜言功等编著1989 年出版457 页ISBN：7800442446
水果加工知识与技术
王瑞龙编著1990 年出版232 页ISBN：7501707189
本书从水果加工的主要原料、分类、加工原理、方法和工艺方面
