邱澄宇主编;陈申如,吴云辉副主编2011 年出版340 页ISBN:9787508270081
在汇集淡水产品、海水产品传统加工技术的基础上,注入了先进的新技术内容,并介绍了农民投资创办水产品加工企业,并使其健康发展的先进理念和基本方法。主要内容包括:鱼糜加工技术、水产品和保活技术,水科干制品加...
马世宁等编著2009 年出版303 页ISBN:9787118060003
本书以未来高科技战争环境下的装备战场应急维修为主要内容。针对装备最常遇到的故障、损伤和使用维修技术进行编写。
田欣利,徐西鹏,袁世龙等编著2014 年出版390 页ISBN:9787118093087
本书共分8章,主要内容包括:工程陶瓷材料及其加工特性,工程陶瓷的常规加工技术,工程陶瓷的金刚石刀具高效与低成本加工新技术,工程陶瓷的超精密与光整加工新技术,工程陶瓷的辅助能量法加工,工程陶瓷的高能束流......