食品质量安全市场准入审查指南 茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册
纪正昆主编；马小平等编写；国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版330 页ISBN：7506636646
本书包括审查细则、实用说明和相关标准。
王加龙编著2009 年出版294 页ISBN：9787800008382
本书共分绪论和第一章至第八章。简述了高分子材料的基本基本概念和基本特性、高分子材料加工流变学和高分子材料加工中的热行为、塑料材料的配料及配料工、塑料挤出成型工艺、塑料注射成型工艺、塑料压延成...
王家庆编著2010 年出版214 页ISBN：9787501973965
本书介绍了塑料门窗异型材及其挤出工艺的各个环节的相关知识，以及适当地介绍模具的制造及试模的必要知识。此书中用相当的篇幅介绍了原料配方、技术工艺及设备、试模等相关的内容。本书对挤塑模设计的流变学...
（苏）曼特罗夫（М.И.Мантров）著；交通大学电气绝缘与电缆技术教研室译1957 年出版206 页ISBN：
中国标准出版社第一编辑室编著2009 年出版853 页ISBN：9787506654340
本汇编收录了截至2009年5月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。上册主要内容包括第一部分综合标准，第二部分水果及其制品产品标准，第三部分蔬菜及其制品产品标准，第四部分包装、储藏及运输标准；下...
樊斌编2012 年出版236 页ISBN：9787109174573
本书在乳制品质量安全备受关注环境下，以委托代理理论、博弈理论和管理激励理论为理论基础，深度剖析乳制品质量安全隐蔽违规行为的形成原因和过程，充分考虑各利益主体的理性和博弈关系，分别从原料乳供应环节和乳...
质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编；巢强国主编；黄浦雁，彭亚峰副主编2011 年出版518 页ISBN：7502634506
本书是质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训系列教材之一，介绍了乳及乳制品、饮料和茶叶三类食品的检验技术，涵盖了食品检验的基础知识、专业鉴定技术和操作步骤，按照职业资格不同等级的学习需要，理论联系实践...
